RE_GISTRAZZJONI TA’ MIN JIPPREPARA L-IKEL _g L.S.231.46 1
LE_GISLAZZJONI SUSSIDJARJA 231.46
REGOLAMENTI DWAR IR-RE_GISTRAZZJONI TA’ 
MIN JIPPREPARA L-IKEL
1 ta’ Jannar, 2002
L-AVVI_Z LEGALI 178 ta’ l-2001.
Titolu.
ir-Re_gistrazzjoni ta’ Min Jipprepara l-Ikel.
(2) Dawn ir-regolamenti g_handhom jid_hlu fis-se_h_h fl-1 ta’
Jannar,  2002.
Tifsiriet.
tkunx te_htie_g xort’o_hra -
Kap. 231.
tax-Xorb;
''_certifikat validu'' tfisser kull _certifikazzjoni fil-pratka tajba ta’
l-i_gjene ta’ l-ikel ma_hru_ga minn xi korp approvat mis-
Suprintendent, u _certifikazzjoni g_handha tiftiehem skond hekk; 
''dokument ta’ re_gistrazzjoni'' tfisser forma ta’ identifikazzjoni
ma_hru_ga mis-Suprintendent lil min jipprepara l-ikel u jkollu li_cenza
valida u skond il-kategoriji ta’ l-Iskeda;
''ikel ta’ riskju g_holi'' tfisser dak l-ikel li, ta_ht kondizzjonijiet
tajba, jiffavorixxi l-moltiplikazzjoni ta’ batterji pato_geni_ci u li hu
ma_hsub g_hall-konsum ming_hajr ebda trattament li jista’ jiddistru_g_gi
dawk il-pato_geni;
''min jipprepara l-ikel'' tfisser kull min ikun involut fil-
preparazzjoni, manifattura u trattament skond l-Att f’xi negozju ta’
l-ikel, sew jekk g_hal profitt sew jekk le, u li jimmani_g_ga jew
jipprepara ikel ma_hsub g_hall-konsum mill-bniedem; u l-mani_g_g ta’
l-ikel g_handu jiftiehem skond hekk;
''negozju ta' l-ikel'' tfisser kull negozju li meta jkun qed ji_gi
_gestit, jitwettqu operazzjonijiet kummer_cjali dwar l-ikel jew
postijiet mnejn jittie_hed l-ikel, inklu_za l-importazzjoni u l-
esportazzjoni ta’ ikel, u sew jekk dawn isiru g_hal profitt sew jekk
le; 
''operazzjoni kummer_cjali'' dwar _hwejje_g ta’ l-ikel jew materjal
ta' kuntatt tfisser xi wa_hda minn dawn li _gejjin:
(a) li tbieg_h, ikollok g_hall-bejg_h, u toffri, tqieg_hed jew
tirreklama g_hall-bejg_h;
(b) li tikkunsinna, twassal jew isservi b_hala bejg_h;
(_c) li tipprepara g_hall-bejg_h jew tippre_zenta, tag_hmel
tikketti jew issorr g_hall-fini ta’ bejg_h;
(d) li ta_h_zen jew tittrasporta g_hall-fini ta’ bejg_h;
(e) li timporta jew tesporta,
u, g_har-rigward ta’ kull post mnejn jittie_hed l-ikel, tfisser li tikseb
2 L.S.231.46 _h RE_GISTRAZZJONI TA’ MIN JIPPREPARA L-IKEL
l-ikel minn dak il-post g_hall-fini ta’ bejg_h jew g_hall-finijiet li
g_handhom x’jaqsmu mal-bejg_h;
''is-Suprintendent'' tfisser is-Suprintendent tas-Sa_h_ha Pubblika.
Re_gistrazzjoni ta’ 
min jipprepara l-
ikel.
3. (1) _Hadd ma jista’ jag_hmilha b_hala min jipprepara l-ikel
ming_hajr ma qabel ikun re_gistrat b_hala tali mas-Suprintendent.
(2) _Hadd ma jista’ jimpjega lil min jipprepara l-ikel f’xi
negozju ta’ l-ikel jekk ma jkunx re_gistrat mas-Supritendent u jkollu
dokument ta’ re_gistrazzjoni korrenti.
(3) Kull min jipprepara l-ikel u japplika biex ji_gi re_gistrat mas-
Suprintendent g_handu jkollu _certifikat validu kif muri fl-Iskeda li
tinsab ma’ dawn ir-regolamenti.
Identifikazzjoni ta’ 
min jipprepara l-
ikel.
4. (1) Kull min jipprepara l-ikel u jkun re_gistrat mas-
Suprintendent g_handu jin_hari_glu dokument ta’ re_gistrazzjoni.
(2) Is-Suprintendent g_handu j_zomm re_gistru ta’ kull min
jipprepara l-ikel u li jkun in_hari_glu dokument ta' re_gistrazzjoni.
(3) Dak id-dokument ta’ re_gistrazzjoni g_handu jkun validu
g_hal perjodu ta’ sentejn jew ta’ _hames snin skond ma jkun
jiddependi mit-tip ta’ _certifikat validu ppre_zentat.
(4) Is-Suprintendent g_handu j_gedded id-dokument ta’
re_gistrazzjoni meta jintalab jag_hmel hekk sakemm ikun _gie wkoll
ippre_zentat _certifikat validu meta ssir it-talba.
(5) Dak id-dokument ta’ re_gistrazzjoni g_handu jkun
disponibbli g_hall-ispezzjon minn uffi_cjal awtorizzat meta ji_gi hekk
mitlub.
_Hlas ta’ dritt ta’ 
re_gistrazzjoni.
5. G_handu jit_hallas lis-Suprintendent dritt ta’ lira meta jo_hro_g
jew i_gedded dokument ta’ re_gistrazzjoni.  Dak id-dritt g_handu
wkoll jit_hallas g_hall-_hru_g ta’ dokument ta’ re_gistrazzjoni
sostituttiv.
_Hti_giet medi_ci. 6. Min jipprepara l-ikel g_handu jag_hmel kull e_zami mediku
jew kura li tista’ tkun me_htie_ga mis-Suprintendent.
RE_GISTRAZZJONI TA’ MIN JIPPREPARA L-IKEL _g L.S.231.46 3
SKEDA
(Regolament 3)
Kategorija Deskrizzjoni Validit_a  ta_c-_Certifikat
A. 1. Min jipprepara l-ikel u jkun involut
fil-preparazzjoni, manifattura, ppakkjar jew
t_hejjija ta’ ikel mhux ta’ riskju g_holi u ikel
misrur jew imge_zwer
Sentejn
2. Min jipprepara l-ikel u ma jkunx
direttament involut fil-t_hejjija jew il-
manifattura ta’ l-ikel
Sentejn
B. Min jipprepara l-ikel u jkun involut fit-
t_hejjija jew il-manifattura ta’ ikel ta’ riskju
g_holi, u bejjieg_ha bl-imnut u bl-ingrossa li
jimmani_g_gaw ikel ta’ riskju g_holi skopert
(mhux misrur jew imge_zwer)
_Hames snin
