IKEL INTI| G}ALL-U|U F’DIETI RISRETTI 
FL-ENER{IJA G}AT-TNAQQIS FIL-PI| [ L.S.231.40 1
LE{ISLAZZJONI SUSSIDJARJA 231.40
REGOLAMENTI DWAR IKEL INTI| G}ALL-U|U 
F’DIETI RISRETTI FL-ENER{IJA
G}AT-TNAQQIS FIL-PI|
31 ta’ Marzu, 1999
L-Avvi\ Legali 1 ta’ l-1999.
Titolu.
Inti\ g]all-U\u f’Dieti Ristretti fl-Ener[ija g]at-Tnaqqis fil-Pi\.
Applikabilità  ta’ 
dawn ir-
regolamenti.
2.1. Dawn ir-regolamenti jirrigwardaw ]ti[iet ta’
kompo\izzjoni u ta’ ittikkettjar g]al ikel g]al skop nutrittiv
partikolari inti\ g]all-u\u f’dieti ristretti fl-ener[ija g]at-tnaqqis
fil-pi\, u li ji[i ppre\entat b]ala tali.
2.2. Dawn ir-regolamenti ma japplikawx g]al kull ikel inti\
spe`ifikament g]al persuni li jkunu qed ibatu minn xi di\ordni fil-
metaboli\mu tal-karboidrati, b]alma hi d-dijabete.
Tifsir.
ener[ija g]at-tnaqqis fil-pi\ huwa ikel mag]mul g]al ta’ l-apposta
li, meta jintu\a skond l-istruzzjonijiet tal-manifattur, jie]u post id-
dieta s]i]a ta’ kuljum jew parti minnha. Dan l-ikel jinqasam f’\ew[
kategoriji:
(a) prodotti ppre\entati b]ala li jie]du post id-dieta s]i]a
ta’ kuljum;
(b) prodotti ppre\entati b]ala li jie]du post ikla wa]da jew
iktar fid-dieta ta’ kuljum.
Bejg] ta’ ikel g]al 
u\u f’dieti ristretti 
fl-ener[ija g]at-
tnaqqis fil-pi\.
4.1. }add ma jista’ jimmanifattura, jimporta, ibieg], i\omm
g]all-bejg] jew b’xi mod ie]or iqassam xi ikel inti\ g]all-u\u
f’dieti ristretti fl-ener[ija g]at-tnaqqis fil-pi\ jekk dan ma
jikkonformax mal-]ti[iet ta’ dawn ir-regolamenti.
4.2. Il-partijiet individwali kollha li jiffurmaw prodotti
ppre\entati b]ala li jie]du post id-dieta s]i]a ta’ kuljum, meta
jinbieg]u, g]andhom ikunu jinstabu fl-istess pakkett.
Kriterji ta’ 
kompo\izzjoni.
5.1. L-ikel li jaqa’ ta]t dawn ir-regolamenti g]andu jkun
jikkonforma mal-kriterji ta’ kompo\izzjoni spe`ifikati fl-Ewwel
Skeda.
Ittikkjettjar ta’ ikel 
g]al dieti ristretti 
fl-ener[ija g]at-
tnaqqis fil-pi\.
6.1. L-isem li bih jinbieg] il-prodott g]andu jkun:
(a) g]al prodotti li jaqg]u ta]t ir-regolament 3.1(a),
"Sostitut g]ad-dieta kollha g]all-kontroll fil-pi\";
(b) g]al prodotti li jaqg]u ta]t ir-regolament 3.1(b),
"Sostitut ta’ ikla g]all-kontroll fil-pi\".
L.S.231.27
6.2. It-tikketta tal-prodotti involuti g]andu jkollha fuqha,
b’\ieda ma’ dak li hu pprovdut fir-Regolamenti dwar Twa]]il ta’
Tikketti, Pre\entazzjoni u Riklamar ta’ O[[etti ta’ l-Ikel, il-
partikolaritajiet mandatorji li [ejjin:
(a)  l-valur ta’ ener[ija ottjenibbli espress b]ala kJ u b]ala
2 L.S.231.40 ]
IKEL INTI| G}ALL-U|U F’DIETI RISRETTI 
FL-ENER{IJA G}AT-TNAQQIS FIL-PI|
kcal, u l-kontenuti ta’ protejini, karboidrati u xa]am,
mog]tija f’forma numerika, g]al kull kwantità
spe`ifikata tal-prodott lest g]all-u\u kif propost g]all-
konsum;
(b) il-kwantità  medja ta’ kull sustanza minerali u ta’ kull
vitamina li g]aliha huma stipulati ]ti[iet mandatorji
fil-paragrafu 5 ta’ l-Ewwel Skeda, espressa f’forma
numerika, g]al kull kwantità  spe`ifikata tal-prodott
lest g]all-u\u kif propost g]all-konsum. B’\ieda,
g]all-prodotti msemmija fir-regolament 3.l(b), l-
informazzjoni dwar il-vitamini u minerali mni\\la fit-
tabella tal-paragrafu 5 ta’ l-Ewwel Skeda g]andha
wkoll ti[i espressa b]ala per`entwali tal-valuri kif
mog]tija fit-Tielet Skeda;
(`) istruzzjonijiet g]al preparazzjoni xierqa, meta jkunu
me]tie[a, u stqarrija dwar l-importanza li wie]ed
jimxi ma’ dawk l-istruzzjonijiet;
(d) jekk prodott, meta dan jintu\a skond l-istruzzjonijiet
tal-manifattur, jipprovdi konsum ta’ polyols ta’ iktar
minn 20 g kuljum, g]andha ssir stqarrija dwar il-fatt li
l-ikel jista’ jikkaw\a l-ippurgar;
(e) stqarrija dwar l-importanza li wie]ed jikkonsma
kwantità  adekwata ta’ fluwidi kuljum;
(f) g]all-prodotti msemmija fir-regolament 3.l(a):
(i) stqarrija li l-prodott jipprovdi ammonti adekwati
tan-nutrijenti essenzjali kollha g]all-[urnata;
(ii) stqarnja li l-prodott m’g]andux jintu\a g]al iktar
minn tlett [img]at ming]ajr parir mediku;
(g) g]all-prodotti msemmija fir-regolament 3.l(b),
stqarrija dwar il-fatt li l-prodotti huma utli g]al dak l-
iskop biss b]ala parti minn dieta ristretta fl-ener[ija u
li ]wejje[ o]ra ta’ l-ikel g]andhom ikunu parti
ne`essarji minn dik id-dieta.
6.3. L-ittikkettjar, reklamar u pre\entazzjoni tal-prodotti
involuti m’g]andhom jag]mlu ebda referenza g]ar-rata jew g]all-
ammont ta’ telf fil-pi\ li jistg]u jirri\ultaw mill-u\u tag]hom jew
g]al xi tnaqqis fis-sens ta’ [u] jew xi \ieda fis-sens ta’ xaba’.
L-EWWEL SKEDA
Kompo\izzjoni Essenzjali ta’ Ikel g]al Dieti Ristretti fl-Ener[ija
L-ispe`ifikazzjonijiet jirreferu g]all-prodotti lesti g]all-u\u,
mibjug]a b]ala tali jew rikostitwiti skond l-istruzzjonijiet tal-
manifattur.
l. Ener[ija
1.1 L-ener[ija pprovduta minn xi prodott imsemmi fir-
regolament 3.1(a) m’g]andiex tkun inqas minn 3,360 kJ (800 kcal)
IKEL INTI| G}ALL-U|U F’DIETI RISRETTI 
FL-ENER{IJA G}AT-TNAQQIS FIL-PI| [ L.S.231.40 3
u m’g]andiex taqbe\ 5,040 kJ (l,200 kcal) g]ar-razzjon totali ta’
kuljum.
1.2 L-ener[ija pprovduta minn xi prodott imsemmi fir-
regolament 3.l(b) m’g]andiex tkun inqas minn 840 kJ (200 kcal) u
m’g]andiex taqbe\ 1,680 kJ (400 kcal) g]al kull ikla.
2. Protejina
2.1 Il-protejina fil-prodotti msemmija fir-regolament 3.1(a) u
(b) g]andha tipprovdi mhux inqas minn 25% u mhux iktar minn
50% ta’ l-ener[ija totali tal-prodott. F’kull ka\ l-ammont ta’
protejina fil-prodotti msemmija fir-regolament 3.1(a) m’g]andux
jaqbe\ 125 g.
2.2 Il-provvedimenti dwar il-protejina hawn aktar qabel
imsemmija jirreferu g]al protejina li l-indi`i kimiku tag]ha huwa
daqs dak tal-protejina ta’ referenza FAO/WHO (1985) li hemm fit-
Tieni Skeda. Jekk l-indi`i kimiku jkun inqas minn 100% ta’ dik tal-
protejina ta’ referenza, il-livelli minimi ta’ protejina g]andhom
ji\diedu b’mod li ji[u jikkorrispondu. F’kull ka\ l-indi`i kimiku
tal-protejina g]andu ta’ lanqas ikun daqsinsew 80% ta’ dik tal-
protejina ta’ referenza.
2.3 L-"indi`i kimiku" tfisser l-inqas mir-ratios ta’ bejn il-
kwantità  ta’ kull amino a`idu essenzjali tal-protejina ta]t il-prova,
u l-kwantità  ta’ l-amino a`idu korrispondenti, fil-protejina ta’
referenza.
2.4 F’kull ka\, i\-\ieda ta’ amino a`idi hija permessa biss
g]all-iskop li jitjieb il-valur nutrittiv tal-protejini, u biss fil-
proporzjonijiet me]tie[a g]al dak l-iskop.
3. Xa]am
3.1 L-ener[ija li [ejja mix-xa]am m’g]andiex taqbe\ 30% ta’
l-ener[ija totali ottjenibbli totali tal-prodott.
3.2 G]all-prodotti msemmija fir-regolament 3.l (a), il-kontenut
ta’ a`idu linolejiku (fil-forma ta’ gli`eridi) m’g]andux ikun inqas
minn 4.5 g.
3.3 G]all-prodotti msemmija fir-regolament 3.l(b), l-a`idu
linolejiku (fil-forma ta’ gli`eridi) m’g]andux ikun inqas minn 1 g.
4. Fibra dietetika
Il-kontenut ta’ fibra dietetika tal-prodotti msemmija fir-
regolament 3.1(a) m’g]andux ikun inqas minn 10 g u m’g]andux
jaqbe\ 30 g g]ar-razzjon ta’ kuljum.
5. Vitamini u minerali
5.1 Il-prodotti msemmija fir-regolament 3.1(a) g]andhom
jipprovdu g]ad-dieta s]i]a ta’ kuljum b’ta’ l-anqas 100% ta’ l-
ammonti ta’ vitamini u minerali mog]tija fit-Tabella li hawn f’din
l-lskeda.
5.2 Il-prodotti msemmija fir-regolament 3.1(b) g]andhom
jipprovdu ta’ l-anqas 30% ta’ l-ammonti ta’ vitamini u minerali
mog]tija fit-Tabella g]al kull ikla; madanakollu, l-ammont ta’
potassju g]al kull ikla pprovdut minn dawn il-prodotti g]andu jkun
4 L.S.231.40 ]
IKEL INTI| G}ALL-U|U F’DIETI RISRETTI 
FL-ENER{IJA G}AT-TNAQQIS FIL-PI|
ta’ l-anqas 500 mg.
IT-TIENI SKEDA
Pattern ta’ }tie[a ta’ Amino A`idi1
Vitamina A µ g RE 700
Vitamina D µ g 5
Vitamina E mg-TE 10
Vitamina C mg 45
Thiamin mg 1.1
Riboflavin mg 1.6
Niacin mg-NE 18
Vitamina B6 mg 1.5
Folate µ g 200
Vitamina B12 µ g 1.4
Biotin µ g 15
A`idu Pantoteniku mg 3
Kal`ju mg 700
Fosforu mg 550
Potassju mg 3100
}adid mg 16
|ingu mg 9.5
Ramm mg 1.1
Jodju µ g 130
Selenju µ g 55
Sodju mg 575
Magne\ju mg 150
Mangane\ju mg 1
gl/00 g protejina
Cystine + methionine 1.7
Histidine 1 .6
Isoleucine 1.3
Leucine 1.9
Lysine 1.6
Phenylalanine + tyrosine 1.9
Threonine 0.9
Tryptophan 0.5
Valine 1.3
1 Organizazzjoni Dinjija tas-Sahha (WHO) Energy and protein requirements.
Rapport tal-Laqgha Kon[unta FAO/WHO/UNU. {inevra: WHO, 1985
(WHO Technical Report Series, 724).
IKEL INTI| G}ALL-U|U F’DIETI RISRETTI 
FL-ENER{IJA G}AT-TNAQQIS FIL-PI| [ L.S.231.40 5
IT-TIELET SKEDA
Vitamini u Minerali u l-Ammont Rakkomandat ta’ Kuljum (RDA) 
tag]hom
Vitamina A µ g 800
Vitamina D µ g 5
Vitamina E mg 10
Vitamina C mg 60
Thiamine mg 1.4
Riboflavin mg 1.6
Niacin mg 18
Vitamina B6 mg 2
Folacin µ g 200
Vitamina B12 µ g 1
Biotin mg 0.15
A`idu Pantoteniku mg 6
Kal`ju mg 800
Fosforu mg 800
}adid mg 14
Magne\ju mg 300
|ingu mg 15
Jodju µ g 150
