 IKEL IPPRO¬ESSAT B’BA|I TA’ ¬EREALI U 
IKEL IE}OR G}AT-TRABI U G}AT-TFAL |G}AR [ L.S.231.39 1
LE{ISLAZZJONI SUSSIDJARJA 231.39
REGOLAMENTI DWAR IKEL IPPRO¬ESSAT 
B’BA|I TA’ ¬EREALI U IKEL IE}OR
G}AT-TRABI U G}AT-TFAL |G}AR
1 ta’ Awissu, 2002
L-Avvi\ Legali 207 ta’ l-2002.
Titolu.
Ippro`essat b’Ba\i ta’ ~ereali u Ikel Ie]or g]at-Trabi u g]at-Tfal
|g]ar.
Applikabilità  ta’ 
dawn ir-
regolamenti.
2.1 Dawn ir-regolamenti g]andhom japplikaw g]al o[[etti ta’
l-ikel g]al u\u nutrittiv partikolari li jissodisfaw il-]ti[iet
partikolari ta’ trabi u tfal \g]ar f’sa]]ithom u li huma ma]subin
biex jintu\aw minn trabi meta jkunu qed jinfatmu u minn tfal \g]ar
b]ala suppliment g]ad-dieta tag]hom u/jew biex jadattaw ru]hom
progressivament g]al ikel ordinarju. Dawn jinkludu:
(a) "Ikel ippro`essat ibba\at fuq `ereali" li hu maqsum fl-
erba’ kategoriji li [ejjin:
(i) `ereali sempli`i li huma jew iridu jkunu
rikostitwiti bil-]alib jew b’likwidi nutrittivi
adatti o]ra;
(ii) `ereali li g]andhom mag]hom ikel b’]afna
proteini li huma jew iridu jkunu rikostitwit bl-
ilma jew b’likwidu ]ieles mill-proteini;
(iii) g]a[in li jrid jintu\a wara li jissajjar f’mis]un
jag]li jew f’likwidi adatti o]ra;
(iv) qrieme` u gallettini li jridu jintu\aw jew
direttament jew, wara li jinta]nu, bi\-\jieda ta’
ilma, ]alib jew likwidi adatti o]ra.
(b) "Ikel tat-trabi" minbarra ikel ippro`essat ibba\at fuq
`ereali.
2.2 Dawn ir-regolamenti m’g]andhomx japplikaw g]al
]alibijiet ma]subin g]al tfal \g]ar.
2.3 G]all-iskopijiet ta’ dawn ir-regolamenti:
- "trabi" tfisser tfal ta]t it-tnax-il xahar,
- "tfal \g]ar" g]andha tfisser tfal ta' bejn is-sena u t-tliet
snin,
- "fdal tal-pesti`idi" tfisser dak li jifdal f’ikel
ippro`essat ibba\at fuq `ereali u ikel tat-trabi minn
prodott li j]ares il-pjanti kif definit fil-punt 1 ta’ l-
Artikolu 2 tad-Direttiva tal-Kunsill 91/414/EEC*,
inklu\i l-metaboliti tag]ha u prodotti li jo]or[u mid-
degradazzjoni jew reazzjoni tag]ha.
*OJ L230, 19.8.1991, p.1.
2 L.S.231.39 ]
 IKEL IPPRO¬ESSAT B’BA|I TA’ ¬EREALI U 
IKEL IE}OR G}AT-TRABI U G}AT-TFAL |G}AR
Bejg] ta’ ikel 
ippro`essat bba\at 
fuq `ereali u ikel 
tat-trabi g]at-trabi 
u tfal \g]ar.
3.1 Ebda persuna m’g]andha timporta, \\omm jew tbig] xi
ikel ippro`essat ibba\at fuq `ereali jew xi ikel tat-trabi ie]or
ma]sub g]al trabi u tfal \g]ar li ma jkunx konformi mal-]ti[iet ta’
dawn ir-regolamenti.
Manifattura ta’ ikel 
ippro`essat ibba\at 
fuq `ereali u ikel 
tat-trabi.
4.1 Ikel ippro`essat ibba\at fuq `ereali u ikel tat-trabi g]andu
jkun immanifatturat minn ingredjenti li [ie stabbilit kemm kienu
adatti g]al u\u nutrittiv partikolari minn trabi u tfal \g]ar minn
informazzjoni xjentifika komunement a``ettata.
4.2 Ikel ippro`essat ibba\at fuq `ereali g]andu jikkonforma
mal-kriterji ta’ kompo\izzjoni spe`ifikati fl-Ewwel Skeda.
4.3 Ikel tat-trabi li hu deskritt fit-Tieni Skeda g]andu
jikkonforma mal-kriterji ta’ kompo\izzjoni spe`ifikati fiha.
4.4 Huma biss is-sustanzi nutrittivi elenkati fir-Raba’ Skeda li
jistg]u ji\diedu fil-manifattura ta’ ikel ippro`essat ibba\at fuq
`ereali u ikel tat-trabi.
4.5 Ikel ippro`essat ibba\at fuq `ereali u ikel tat-trabi
m’g]andux ikollu ammont ta’ xi sustanza li l-kwantità  tag]ha tista’
tkun ta’ periklu g]as-sa]]a tat-trabi u tfal \g]ar.
4.6 Ikel ippro`essat ibba\at fuq `ereali u ikel tat-trabi
m’g]andux ikollu fdalijiet ta’ pesti`idi individwali f’livelli li
jaqb\u l-0.01 mg/kg tal-prodott kif ikun lest g]all-konsum jew kif
rikostitwit skond l-istruzzjonijiet tal-manifattur.
4.7 Metodi analiti`i biex jiddeterminaw il-livelli ta’ fdalijiet
ta’ pesti`idi g]andhom ikunu metodi standardizzati a``ettabbli
komunement.
4.8 Il-limiti massimi fil-ka\ ta’ vitamini, minerali u ammonti
\g]ar ta’ sustanzi mni\\lin fis-Sitt Skeda m’g]andhomx jinqab\u
jekk dawn il-vitamini, minerali u ammonti \g]ar ta' sustanzi jkunu
mi\juda ma’ ikel ipproessat ibba\at fuq `ereali u ikel tat-trabi
ma]sub g]al trabi u tfal \g]ar.
Twa]]il ta’ tikketti 
fuq ikel ippro`essat 
ibba\at fuq `ereali 
u ikel tat-trabi 
ma]sub g]at-trabi 
u tfal \g]ar.
L.S.231.27
5.1 It-tikketti fuq il-prodotti msemmija g]andu jkollhom
fuqhom, minbarra l-partikolaritajiet li hemm ma]sub g]alihom fir-
Regolamenti dwar it-Twa]]il ta’ Tikketti, Pre\entazzjoni u
Riklamar ta’ O[[etti ta’ l-Ikel, il-partikolaritajiet mandatarji li
[ejjin, bil-Malti, bl-Ingli\ jew bit-Taljan:
(a) dikjarazzjoni dwar l-età  adatta minn meta l-prodott
jista’ jibda jittie]ed, b’konsiderazzjoni tal-
kompo\izzjoni, tessut u propjetajiet partikolari o]ra.
L-età  ddikjarata m’g]andhiex tkun inqas minn erba’
xhur g]al kull prodott. Prodotti rakkomandati biex
jibdew jittie]du mill-età  ta’ erba’ xhur jistg]u
jindikaw li huma adatti minn dik l-età  sakemm persuna
indipendenti kwalifikata fil-medi`ina, nutriment jew
farma`ija, jew professjonisti o]ra responsabbli g]all-
kura ta’ l-ommijiet u tat-tfal, ma jag]tux parir mod
ie]or;
(b) informazzjoni fuq il-pre\enza jew assenza ta’ glutina
jekk l-età  indikata li minnha ’l fuq il-prodott jista’
jittie]ed hija ta’ is-sitt xhur;
 IKEL IPPRO¬ESSAT B’BA|I TA’ ¬EREALI U 
IKEL IE}OR G}AT-TRABI U G}AT-TFAL |G}AR [ L.S.231.39 3
(`) il-valur ta’ ener[ija disponibbli espress b]ala kJ jew
kcal, u l-proteina, karboidrati u kontenut lipidu,
espressi f’forma numerika, kull 100 g jew 100 ml tal-
prodott kif mibjug] u, fejn hu adatt, kull kwantità
speifikata tal-prodott kif propost g]all-konsum;
(d) il-kwantità  medja ta’ kull sustanza minerali u ta’ kull
vitamina regolata b’livell spe`ifiku fl-Ewwel u t-Tieni
Skeda rispettivament, espressi f’forma numerika, kull
100 g jew 100 ml tal-prodott kif mibjug] u, fejn hu
adatt, kull kwantità  spe`ifikata tal-prodott kif propost
g]all-konsum;
(e) istruzzjonijiet g]al preparazzjoni adattata, meta
me]tie[, u dikjarazzjoni dwar l-importanza li wie]ed
jimxi ma’ dawk l-istruzzjonijiet.
5.2 It-tikketta jista’ jkollha fuqha:
(a) il-kwantità  medja tan-nutrienti mni\\lin fir-Raba’
Skeda meta din id-dikjarazzjoni m’hix koperta mid-
disposizzjonijiet tar-regolament 5.1(d), espressa
f’forma numerika, kull 100 g jew 100 ml tal-prodott
kif mibjug] u, fejn hu adatt, kull kwantità  spe`ifikata
tal-prodott kif propost g]all-konsum;
(b) b’\jieda ma’ l-informazzjoni numerika, informazzjoni
fuq vitamini u minerali murija fil-}ames Skeda,
espressa b]ala per`entwali tal-valuri ta’ referenza
mog]tijin hemmhekk, kull 100 g jew 100 ml tal-
prodott kif mibjug] u, fejn ikunu adatt, kull kwantità
spe`ifikata tal-prodott kif propost g]all-konsum,
sakemm il-kwantitajiet pre\enti huma g]all-inqas
ugwali g]al 15% tal-valuri ta’ referenza.
4 L.S.231.39 ]
 IKEL IPPRO¬ESSAT B’BA|I TA’ ¬EREALI U 
IKEL IE}OR G}AT-TRABI U G}AT-TFAL |G}AR
L-EWWEL SKEDA
Kompo\izzjoni Essenzjali ta’ Ikel Ippro`essat ibba\at fuq ~ereali 
g]at-Trabi u Tfal |g]ar
Dawn il-]ti[iet dwar nutrijenti jirreferu g]all-prodotti lesti g]all-
u\u mqeg]din fis-suq b]ala tali jew rikostitwiti skond l-
istruzzjonijiet tal-manifattur.
l. Kontenut ta’ ~ereali
Ikel ippro`essat ibba\at fuq `ereali hu ppreparat
primarjament minn wa]da jew aktar `ereali mit]unin u/jew prodotti
b’g]eruq li fihom il-lamtu.
L-ammont ta’ `ereali u/jew g]eruq li fihom il-lamtu ma
g]andux ikun inqas minn 25% tat-ta]lita finali mkejla skond pi\
niexef.
2. Proteina
2.1 Fil-ka\ ta’ prodotti msemmija fir-regolament 2.1(a)(ii) u
(a)(iv), il-kontenut ta’ proteina ma g]andux jaqbe\ 1.3 g/100 kJ
(5.5 g/100 kcal).
2.2 Fil-ka\ ta’ prodotti msemmija fir-regolament 2.1(a)(ii), il-
proteina mi\juda ma g]andhiex tkun inqas minn 0.48 g/100 kJ (2 g/
100 kcal).
2.3 Fil-ka\ ta’ gallettini msemmija fir-regolament 2.1(a)(iv),
ma]dumin b’\ieda ta’ ikel li fih livell g]oli ta’ proteina, u
ppre\entati b]ala tali, il-proteina mi\juda ma g]andhiex tkun inqas
minn 0.36 g/100 kJ (l.5 g/100 kcal).
2.4 L-indi`i kimiku tal-proteina mi\juda g]andu jkun mill-
anqas daqs 80% ta’ dak tal-proteina li g]aliha ssir referenza
(kaseina kif definita fit-Tielet Skeda), jew il-proporzjon ta’
ener[ija ta’ proteina (PER) tal-proteina fit-ta]lita g]andu jkun mill-
anqas daqs 70% ta’ dak tal-proteina li g]aliha ssir referenza. F’kull
ka\, i\-\ieda ta’ a`idi amini`i hi permessa biss biex ittejjeb il-valur
nutrittiv tat-ta]lita tal-proteina, u biss f’kull proporzjon me]tie[
g]al dak l-iskop.
3. Karboidrati
3.1 Jekk zokkor tal-kannamieli, zokkor tal-meraq tal-frott, u
zokkor simili, gluko\ju, xropp tal-gluko\ju jew g]asel ji\diedu
mal-prodotti msemmija fir-regolament 2.1(a)(i) u (a)(iv):
- l-ammont ta’ karboidrati mi\juda minn dawn is-sorsi
ma g]andux jaqbe\ 1.8 g/100 kJ (7.5 g/100 kcal),
- l-ammont ta’ zokkor tal-meraq tal-frott u zokkor simili
mi\jud ma g]andux jaqbe\ 0.9 g/100 kJ (3.75 g/100
kcal).
3.2 Jekk iz-zokkor tal-kannamieli, zokkor tal-meraq tal-frott, u
zokkor simili, xropp tal-gluko\ju jew g]asel ji\diedu mal-prodotti
msemmija fir-regolament 2.1(a)(ii):
- l-ammont ta’ karboidrati mi\juda minn dawn l-g]ejun
ma g]andux jaqbe\ 1.2 g/100 kJ (5 g/100 kcal),
- l-ammont ta’ zokkor tal-meraq tal-frott u zokkor simili
mi\jud ma g]andux jaqbe\ 0.6 g/100 kJ (2.5 g/100
kcal).
4. Lipidi
 IKEL IPPRO¬ESSAT B’BA|I TA’ ¬EREALI U 
IKEL IE}OR G}AT-TRABI U G}AT-TFAL |G}AR [ L.S.231.39 5
4.1 Fil-ka\ ta’ prodotti msemmija fir-regolament 2.1(a)(i) u
(a)(iv), il-kontenut ta’ lipidi ma g]andux jaqbe\ 0.8 g/100 kJ (3.3
g/100 kcal).
4.2 Fil-ka\ ta’ prodotti msemmija fir-regolament 2.1(a)(ii), il-
kontenut ta’ lipidi ma g]andux jaqbe\ 1.1 g/100 kJ (4.5 g/100
kcal). Jekk il-kontenut ta’ lipidi jaqbe\ 0.8 g/100 kJ (3.3 g/100
kcal):
(a) l-ammont ta’ a`idu lawriku ma g]andux jaqbe\ 15%
tat-total tal-kontenut ta’ lipidi;
(b) l-ammont ta’ a`idu miristiku ma g]andux jaqbe\ 15%
tat-total tal-kontenut ta’ lipidi;
(`) l-ammont ta’ a`idu linolejiku (f’forma ta’ gli`eridi =
linoleati) ma g]andux ikun inqas minn 70 mg/100 kJ
(300 mg/100 kcal) u ma g]andux jaqbe\ 285 mg/ 100
kJ (1,200 mg/ 100 kcal) .
5. Minerali
5.1 Sodju
- mlie] tas-sodju jistg]u ji\diedu biss ma’ ikel ippro`essat
ibba\at fuq `ereali g]al skopijiet teknologi`i,
- il-kontenut ta’ sodju ta’ ikel ippro`essat ibba\at fuq `ereali
ma g]andux jaqbe\ 25 mg/100 kJ (100 mg/kcal).
5.2 Kal`ju
5.2.1 Fil-ka\ ta’ prodotti msemmija fir-regolament 2.1(a)(ii),
l-ammont ta’ kal`ju ma g]andux ikun inqas minn 20 mg/100 kJ (80
mg/100 kcal).
5.2.2 Fil-ka\ ta’ prodotti msemmija fir-regolament
2.1(a)(iv), manifatturati bi\-\ieda ta’ ]alib (gallettini tal-]alib) u
ppre\entati b]ala tali, l-ammont ta’ kal`ju ma g]andux ikun inqas
minn 12 mg/100 kJ (50 mg/100 kcal).
6. Vitamini
6.1 Fil-ka\ ta’ ikel ippro`essat ibba\at fuq `ereali, l-ammont
ta’ tiamina ma g]andux ikun inqas minn 25 µ g/100 kJ (100 µ g/100
kcal) .
6.2 Fil-ka\ ta’ prodotti msemmija fir-regolament 2.1(a)(ii):
Dawn il-limiti huma applikabbli wkoll jekk Vitamini A u D
ji\diedu ma’ ikel ippro`essat ibba\at fuq `ereali o]ra.
Kull 100 kJ Kull 100 kcal
Minimu Massimu Minimu Massimu
Vitamina A (µ g RE)1 14 43 60 180
Vitamina D (µ g)2 0.25 0.75 1 3
1 RE = l-ekwivalenti trans retinol kollha.
2 Fil-forma ta’ kolekal`iferol, minn liema 10 µ g = 400 i.u. ta’ vitamina D.
6 L.S.231.39 ]
 IKEL IPPRO¬ESSAT B’BA|I TA’ ¬EREALI U 
IKEL IE}OR G}AT-TRABI U G}AT-TFAL |G}AR
IT-TIENI SKEDA
Kompo\izzjoni Essenzjali ta’ Ikel tat-Trabi g]al Trabi u Tfal |g]ar
Il-]ti[iet li g]andhom x’jaqsmu ma’ nutrijenti jirreferu g]all-
prodotti lesti g]all-u\u, mqeg]din fis-suq b]ala tali jew rikostitwiti
skond l-istruzzjonijiet tal-manifattur.
l. Proteina
1.1 Jekk l-ingredjenti msemmija fl-isem tal-prodott huma biss
la]am, tjur, ]ut, il-[ewwieni ta’ annimali u sorsi tradizzjonali o]ra
ta’ proteina, allura:
- il-la]am, tjur, ]ut, il-[ewwieni ta’ annimali u sorsi
tradizzjonali o]ra ta’ proteina msemmija b’kollox
g]andhom jikkostitwixxu mhux inqas minn 40% skond
il-pi\ tal-prodott kollu,
- kull la]am, tjur, ]ut, il-[ewwieni ta’ annimali u sorsi
tradizzjonali o]ra ta’ proteina g]andu jikkostitwixxi
mhux inqas minn 25% skond il-pi\ tat-total ta’ sorsi
ta’ proteini msemmija,
- it-total ta’ proteini mis-sorsi imsemmija m’g]andux
ikun inqas minn 1.7 g/100 kJ (7 g/100 kcal).
1.2 Jekk la]am, tjur, ]ut, il-[ewwieni ta’ annimali u g]ejun
tradizzjonali o]ra ta’ proteina, wie]ed wie]ed jew f’ta]lita,
jissemmew l-ewwel fl-isem tal-prodott, kemm jekk il-prodott hu
ppre\entat b]ala ikla kemm jekk le, allura:
- il-la]am, tjur, ]ut, il-[ewwieni ta’ annimali u g]ejun
tradizzjonali o]ra ta’ proteina msemmija b’kollox
g]andhom jikkostitwixxu mhux inqas minn 10% skond
il-pi\ tal-prodott kollu,
- kull la]am, tjur, ]ut, il-[ewwieni ta’ annimali u g]ejun
tradizzjonali o]ra ta’ proteina g]andu jikkostitwixxi
mhux inqas minn 25% skond il-pi\ tat-total ta’ sorsi
ta’ proteini msemmija,
- il-proteina mis-sorsi imsemmija m’g]andhiex tkun
inqas minn 1 g/100 kJ (4 g/100 kcal).
1.3 Jekk kull la]am, tjur, ]ut, il-[ewwieni ta’ annimali u sorsi
tradizzjonali o]ra ta proteina, wie]ed wie]ed jew f’ta]lita,
jissemmew fl-isem tal-prodott, i\da ma jissemmewx l-ewwel,
kemm jekk il-prodott hu ppre\entat b]ala ikla kemm jekk le, allura:
- il-la]am, tjur, ]ut, il-[ewwieni ta’ annimali u sorsi
tradizzjonali o]ra ta’ proteina msemmija b’kollox
g]andhom jikkostitwixxu mhux inqas minn 8% skond
il-pi\ tal-prodott kollu,
- kull la]am, tjur, ]ut, il-[ewwieni ta’ annimali u sorsi
tradizzjonali o]ra ta’ proteina g]andu jikkostitwixxi
mhux inqas minn 25% skond il-pi\ tat-total ta’ sorsi
ta’ proteini msemmija,
- il-proteina mis-sorsi msemmija m’g]andhiex tkun
inqas minn 0.5 g/100 kJ (2.2 g/100 kcal),
 IKEL IPPRO¬ESSAT B’BA|I TA’ ¬EREALI U 
IKEL IE}OR G}AT-TRABI U G}AT-TFAL |G}AR [ L.S.231.39 7
- it-total ta’ proteina fil-prodott mis-sorsi kollha
m’g]andhiex tkun inqas minn 0.7 g/100 kJ (3 g/100
kcal).
1.4 Jekk il-prodott hu deskritt fuq it-tikketta b]ala ikla, imma
la]am, tjur, ]ut, il-[ewwieni ta’ annimali u sorsi tradizzjonali o]ra
ta’ proteina ma jissemmewx fl-isem tal-prodott, allura:
- it-total ta’ proteina fil-prodott mis-sorsi kollha
m’g]andhiex tkun inqas minn 0.7 g/100 kJ (3 g/100
kcal).
1.5 I\-\jieda ta’ a`idi amini`i hi permessa biss biex ittejjeb il-
valur nutrittiv tal-proteina pre\enti, u biss fil-proporzjonijiet
me]tie[a g]al dak l-iskop.
1.6 Jekk jissemma l-[obon flimkien ma’ ingredjenti o]ra fl-
isem ta’ prodott ta’ tog]ma tajba, kemm jekk il-prodott ikun
ippre\antat b]ala ikla kemm jekk le, allura:
- il-proteina minn sorsi ta’ ]alib m’g]andhiex tkun
inqas minn 0.5 g/100 kJ (2.2 g/100 Kcal)
- it-total ta’ proteina fil-prodott mis-sorsi kollha
m’g]andux ikun inqas minn  0.7 g/100 kJ (3 g/100
Kcal).
1.7 Zlazi ppre\entati b]ala kontorn ma’ ikla huma e\enti mill-
]ti[iet tal-paragrafi 1.1 sa 1.4.
1.8 Ikliet ]elwin li jsemmu prodotti tal-]alib b]ala l-ewwel
jew l-uniku ingredjent fl-isem g]andu jkollhom mhux inqas minn
2.2 g proteina tal-]alib/100 kcal. L-ikliet ]elwin l-o]ra kollha
huma e\enti mill-]ti[iet tat-taqsimiet 1.1 sa 1.4.
2. Karboidrati
Il-kwantitajiet ta’ totali ta’ karboidrati pre\enti f’meraq u
nettari tal-frott u l-]axix, ikliet ta’ frott biss, u de\erti jew pudini
m’g]andhomx jaqb\u:
- 10 g/100 ml fil-ka\ ta’ meraq tal-]axix u xarbiet
ibba\ati fuqhom,
- 15 g/100 ml fil-ka\ ta’ meraq u nettari tal-frott u
xarbiet ibba\ati fuqhom,
- 20 g/100 g fil-ka\ ta’ ikliet ta’ frott biss,
- 25 g/100 g fil-ka\ ta’ de\erti u pudini,
- 5 g/100 g fil-ka\ ta’ xarbiet o]ra mhux ibba\ati fuq
]alib.
3. Xa]am
3.1 Fil-ka\ ta’ prodotti li hemm referenza g]alihom fil-
paragrafu 1.1 ta’ din l-Iskeda:
Jekk l-ingredjenti huma biss la]am jew [obon jew
jissemmew l-ewwel fl-isem tal-prodott, allura:
- it-total ta’ xa]am fil-prodott mis-sorsi kollha
m’g]andux jaqbe\ il-1.4 g/100 kJ (6 g/100 kcal).
3.2 Fil-ka\ tal-prodotti l-o]ra kollha:
8 L.S.231.39 ]
 IKEL IPPRO¬ESSAT B’BA|I TA’ ¬EREALI U 
IKEL IE}OR G}AT-TRABI U G}AT-TFAL |G}AR
- it-total ta’ xa]am fil-prodott mis-sorsi kollha
m’g]andux jaqbe\ il-1.1 g/100 kJ (4.5 g/100 kcal).
4. Sodju
4.1 Il-kontenut ta’ sodju finali fil-prodott g]andu jkun jew
mhux aktar minn 48 mg/100 kJ (200 mg/100 kcal) jew mhux aktar
minn 200 mg kull 100 g. Madankollu, jekk il-[obon ikun l-uniku
ingredjent imsemmi fl-isem tal-prodott, il-kontenut ta’ sodju finali
fil-prodott m’g]andux ikun aktar minn 70 mg/100 kJ (300 mg/100
kcal).
4.2 Mlie] tas-sodju jistg]u ma ji\didux ma’ prodotti bba\ati
fuq frott, lanqas ma’ de\erti, pudini ]lief g]al skopijiet teknolo[i`i.
5. Vitamini
Vitamina ~
F’meraq tal-frott, nettaru jew meraq tal-]axix, il-kontenut
finali ta’ Vitamina  fil-prodott g]andu jkun jew mhux inqas minn 6
mg/100 kJ (25 mg/100 kcal) jew mhux inqas minn mg kull 100g.
Vitamina A
F'meraq tal-]axix, il-kontenut finali ta’ Vitamina A fil-
prodott m’g]andux ikun inqas minn 25 µ g RE/100 kJ (100 µ g RE/
100 kcal).*
Vitamina A m’g]andhiex ti\died ma’ ikel tat-trabi ie]or.
Vitamina D
Vitamina D m’g]andhiex ti\died ma’ ikel tat-trabi ie]or.
IT-TIELET SKEDA
Kompo\izzjoni A`idu Aminika tal-Kaseina
*RE = l-ekwivalenti trans retinol kollha.
g kull 100 g ta’ proteina
Ar[inina 3.7
~istina 0.3
Istidina 2.9
Isolew`ina 5.4
Lew`ina 9.5
Lisina 8.1
Metionina 2.8
Fenilalanina 5.2
Treonina 4.7
Triptofan 1.6
Tirosina 5.8
Valina 6.7
 IKEL IPPRO¬ESSAT B’BA|I TA’ ¬EREALI U 
IKEL IE}OR G}AT-TRABI U G}AT-TFAL |G}AR [ L.S.231.39 9
IR-RABA’ SKEDA
Sustanzi Nutrittivi
1. Vitamini
Vitamina A
Retinol
A`etat tar-Retinil
Palmitat tar-Retinil
Beta karotin
Vitamina D
Vitamina D2 (ergokaliferol)
Vitamina D3 (kolekaliferol)
Vitamina B1
Idroklorur tat-tiamina
Mononitrat tat-tiamina
Vitamina B2
Riboflavine
Riboflavin-5'-fosfat, sodju
Nia`ina
Nikotinamid
A`idu nikotiniku
Vitamina B6
Idroklorur tal-piridoksina
Piridoksina-5-fosfat
Diplamitat tal-piridoksina
A`idu Pantoteniku
D-pantotenat, kal`ju
D-pantotenat, sodju
Dekspantenol
Folat
A`idu Foliku
10 L.S.231.39 ]
 IKEL IPPRO¬ESSAT B’BA|I TA’ ¬EREALI U 
IKEL IE}OR G}AT-TRABI U G}AT-TFAL |G}AR
Vitamina B12
~janokobalamin
Idrossokobalamin
Biotin
D-biotin
Vitamina C
L-A`idu askorbiku
Sodju L-Askorbat
Kal`ju L-Askorbat
6-Palmitil-L-a`idu askorbiku (palmitat ta’ l-askorbil)
Askorbat tal-potassju
Vitamina K
Fillokinina (Fitomenadione)
Vitamina E
D-alfa tokoferol
DL-alfa tokoferol
A`etat tad-D-alfa tokoferol 
A`etat  tad-DL-alfa tokoferol 
2. A`idi ammini`i
L-ar[inina (u idroklorur)
L-`istina (u idroklorur)
L-istidina (u idroklorur)
L-isolew`ina (u idroklorur)
L-lew`ina (u idroklorur)
L-lisina (u idroklorur)
L-`isteina (u idroklorur)
L-metionina
L-fenilalanina
L-treonina
L-triptofan
L-tirosina
L-valina
 IKEL IPPRO¬ESSAT B’BA|I TA’ ¬EREALI U 
IKEL IE}OR G}AT-TRABI U G}AT-TFAL |G}AR [ L.S.231.39 11
3. O]rajn
Kolina
Klorur tal-Kolina
itrat tal-Kolina
Bitartrat tal-Kolina
Inositol
L-Karnitina
Idroklorur ta' L-Karnitina 
4. Mlie] ta’ minerali u elementi ta’ traji
Kal`ju
Karbonat tal-kal`ju
Klorur tal-kal`ju
Mlie] tal-kal`ju ta’ a`idu `itriku
Glukonat tal-kal`ju 
Glierofosfat tal-kal`ju
Lattat tal-kal`ju
Ossidu tal-kal`ju
Idrossidu tal-kal`ju
Mlie] tal-kal`ju ta’ a`idu ortofosforiku
Magne\ju
Karbonat tal-magnesju
Klorur tal-magnesju
Mlie] tal-magnesju ta’ a`idu `itriku
Glukonat tal-magnesju 
Ossidu tal-magnesju
Idrossidu tal-magnesju
Mlie] tal-magnesju ta’ a`idu ortofosforiku
Sulfat tal-magnesju 
Lattat tal-magnesju
Glierofosfat tal-magnesju
Potassju
Klorur tal-potassju
Mlie] tal-potassju ta’ a`idu `itriku
Glukonat tal-potassju
12 L.S.231.39 ]
 IKEL IPPRO¬ESSAT B’BA|I TA’ ¬EREALI U 
IKEL IE}OR G}AT-TRABI U G}AT-TFAL |G}AR
Lattat tal-potassju
Gli`erofosfat tal-potassju
}adid
~itrat tal-]adid (II)
~itrat ta’ l-ammonju tal-]adid (III)
Glukonat tal-]adid (II)
Lattat tal-]adid (II)
Sulfat tal-]adid (II)
Fumarat tal-]adid (II)
Difosfat tal-]adid (pirofosfat tal-]adid (III))
}adid elementali (karbonil + elettrolitiku + ridott bl-idro[enu)
Sakkarat tal-]adid (III)
Difosfat tal-]adid tas-sodju
Karbonat tal-]adid (II)
Ram
Kumpless tar-ram (ii) u lisina
Karbonat tar-ram (II)
~itrat tar-ram (II)
Glukonat tar-ram (II)
Sulfat tar-ram (II)
|ingu
A`etat ta\-\ingu
~itrat ta\-\ingu
Lattat ta\-\ingu
Sulfat ta\-\ingu
Ossidu ta\-\ingu
Glukonat ta\-\ingu
Mangani\
Karbonat tal-Mangani\
Klorur tal-Mangani\
~itrat tal-Mangani\
Glukonat tal-Mangani\
Sulfat tal-Mangani\
 IKEL IPPRO¬ESSAT B’BA|I TA’ ¬EREALI U 
IKEL IE}OR G}AT-TRABI U G}AT-TFAL |G}AR [ L.S.231.39 13
Gli`erofosfat tal-Mangani\
Jodju
Jodur tas-sodju
Jodur tal-potassju
Jodat tal-potassju
Jodat tas-sodju
IL-}AMES SKEDA
Valuri ta’ Referenza g]al Tikkettjar b’Tag]rif Nutrittiv g]al Ikel 
inti\ g]al Trabi u Tfal |g]ar
Nutrijent Valur ta’ Referenza g]al Tikket-
tjar
Vitamina A (µ g) 400
Vitamina D (µ g) 10
Vitamina C (mg) 25
Tiamina (mg) 0.5
Riboflavin (mg) 0.8
Ekwivalenti tan-Nia`ina (mg) 9
Vitamina B6 (mg) 0.7
Folat (µ g) 100
Vitamina B12 (µ g) 0.7
Kal`ju (mg) 400
}adid (mg) 6
|ingu (mg) 4
Jodju (µ g) 70
Selenju (µ g) 10
Ram (mg) 0.4
14 L.S.231.39 ]
 IKEL IPPRO¬ESSAT B’BA|I TA’ ¬EREALI U 
IKEL IE}OR G}AT-TRABI U G}AT-TFAL |G}AR
IS-SITT SKEDA
Limiti Massimi g]al Vitamini, Minerali u Elementi ta’ Traji, jekk 
mi\judin, f’Ikel Ippro`essat bba\at fuq ~ereali u Ikel g]at-Trabi 
ma]sub g]at-Trabi u Tfal |g]ar
Il-]ti[iet li g]andhom x’jaqsmu man-nutrijenti jirreferu g]all-
prodotti lesti biex jintu\aw, mqeg]din fis-suq b]ala tali jew
rikostitwiti skond l-istruzzjonijiet tal-manifattur, minbarra l-
potassju u l-kal`ju li fil-ka\ tag]hom jirreferu g]all-prodott kif
mibjug].
Nutrijent Massimu kull 100 kcal
Vitamina A (µ g) RE 1801
Vitamina E (mg a-TE) 3
Vitamina C (mg)  12.5/252/1253
Tiamina (mg)  0.25/0.54
Riboflavin (mg)  0.4
Nia`in (mg NE) 4.5
Vitamina B6 (mg)  0.35
A`idu Foliku (µ g)  50
Vitamina B12 (µ g)  0.35
A`idu Pantoteniku (mg) 1.5
Biotin (µ g) 10
Potassju (mg) 160
Kal`ju (mg)  80/1605/1006
Magne\ju (mg) 40
}adid (mg)  3
|ingu (mg)  2
Ram (µ g) 40
Iodju (µ g) 35
Mangani\ (mg) 0.6
1 Skond id-disposizzjonijiet ta’ l-Ewwel u tat-Tieni Skedi.
2 Limitu applikabbti g]al ikliet ibba\ati fuq frott u g]al prodotti msa]]in bil-
]adid.
3 Limitu applikabbli g]al meraq tal-frott, nettari u meraq tal-]axix.
4 Limitu applikabbli g]at ikel ippro`essat ibba\at fuq `ereali.
5 Limitu applikabbli g]al prodotti msemmija fir-regolament 2.1(a)(ii).
6 Limitu applikabbli g]al prodotti msemmija fir-regolament 2.1(a)(iv).
